A alimentação traz impactos diretos para a saúde e pode ser utilizada a nosso favor em diversos casos. No envelhecimento, o corpo apresenta algumas necessidades nutricionais específicas que influenciam na saúde, principalmente cognitiva. Entenda nesse artigo como a nutrologia pode ajudar nesses casos.
Ao contrário do que se pensa, não é normal durante o envelhecimento haver piora na saúde e declínio cognitivo, como perda de memória ou falhas na comunicação.
No envelhecimento saudável, toda a funcionalidade é mantida, deixando o idoso independente para realizar qualquer tipo de tarefa diária.
Apesar de não ser normal, é bastante comum vermos pessoas idosas com uma saúde debilitada e quadros de esquecimento, demência e até mesmo doenças neurodegenerativas.
Uma das formas mais efetivas de se envelhecer de forma saudável é por meio do estilo de vida, principalmente com uma dieta equilibrada.
Nesse sentido, a nutrologia, uma área de medicina voltada para a nutrição do corpo, pode ajudar garantindo a oferta de nutrientes e combatendo qualquer tipo de deficiência.
Nutrientes importantes para idosos
Uma alimentação com oferta de todos os nutrientes, de forma equilibrada, é o ideal para a saúde dos idosos.
No entanto, existem alguns nutrientes mais importantes para prevenir doenças e declínios cognitivos.
As proteínas são de extrema importância para a saúde muscular, e é um nutriente difícil de se ingerir em quantidade, pela redução no apetite e maior dificuldade em se alimentar.
A oferta adequada de proteínas nesse público ajuda a combater a perda de força e de massa muscular, que pode resultar em quedas e fraturas.
Por isso, o aumento do consumo de carnes, ovos e laticínios deve ser estimulado.
Os carboidratos são essenciais para manter a energia do corpo nas atividades do dia a dia, e podem ser encontrados em raízes, arroz, pães, massas e frutas.
Além disso, ajudam na saúde cognitiva, uma vez que o cérebro utiliza apenas glicose como fonte de energia normalmente.
As gorduras, provenientes de óleos e castanhas, são de grande importância para a saúde cerebral e cardíaca, além de contribuírem para evitar a perda de peso.
Por fim, algumas vitaminas, como a B12 e a D, são importantes para garantir o funcionamento do sistema energético e imunológico do organismo.
Como a nutrologia pode ajudar a prevenir o declínio cognitivo
Em uma consulta com o médico da área da nutrologia, é possível identificar quais nutrientes estão em falta no organismo e se há alguma deficiência nutricional.
A partir disso, os níveis são corrigidos ou otimizados por meio da própria orientação nutricional, ou da prescrição de suplementos alimentares.
Assim, tem-se a garantia de que o corpo está recebendo tudo o que precisa para a saúde.
Como garantir uma nutrição adequada para a terceira idade
A primeira recomendação é se atentar à qualidade dos alimentos, sempre preferindo os naturais em detrimento dos industrializados.
Assim, deve-se aumentar o consumo de alimentos ricos em proteínas como carnes magras, ovos e laticínios, juntamente com o consumo de carboidratos complexos, proveniente de pães integrais, arroz e massas.
Por fim, o consumo de frutas e vegetais precisa ser intensificado a fim de se garantir as vitaminas e minerais que influenciam na saúde óssea, cardiovascular e muscular, sendo importante até mesmo na prevenção da Doença de Alzheimer nos idosos.
Conclusão
Por meio da nutrologia é possível identificar e corrigir qualquer tipo de deficiência nutricional, ajudando no envelhecimento saudável e na prevenção de doenças, principalmente relacionadas ao declínio cognitivo.
